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櫻花你知不知道,灑庫辣不是撒庫,聽說有櫻花的都很猛,
櫻花廚具,櫻花鉤吻鮭,櫻木花道....我還流川楓咧,
回到正題,商品為生凍IQF,就是每一隻個別冷凍生的蝦,
跟外面賣乾的蝦是不同喔,蝦乾會把蝦子風到水份很低,
但是我們這商品沒有特別去除水分,相對的應用就蠻多元化,炒飯其實也OK,
煮湯煮麵煮粥加進去也是不錯,做內料包櫻花蝦手卷也是種選擇,
有智慧有能力的師傅總是可以想出超多不同的組合搭配變化,難怪人家可以多領那些$$$,
今天進口商告知大俠說菲律賓的軟絲可能在未來幾年就會面臨絕種問題,因為過度捕撈,
加上當地政府也沒特別在管制,復育的速度來不及,蠻多水產品近幾年都是這個問題,
以前有句話白北阿假土魠,到現在還是有些人會這樣以為,
但是他們不知道的是白北魚/闊北阿已經數量稀少價格甚至高於土魠,
有可能拿比較貴的魚來當比較便宜的賣嗎???所以如果有出去外面吃覺得土魠有問題,
那有可能是石喬阿,現在沒有工廠會笨到買白北魚來裝土魠了,
冷凍的土魠魚價格一定會比現流的便宜很多,
但是你不知道魚市場有多少賣土魠的都是用冷凍的下去解凍賣給你,
還天真地以為每天都有土魠可以抓?鮪魚 旗魚天天都有??
行口現在也是一半現流一半冷凍,說一半是好聽,搞不好早就已經超過許多了,
這包熟凍櫻花蝦大俠也沒您多少,買一包回去吃看看,
吃看看台灣人自己抓的商品,支持國貨也是愛台灣啦!!
購買數量≥20片 $280/片
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